Før nattevakt bakte jeg julekaker etter at en kollega varmt anbefalte denne oppskriften fra Trines mektige matblogg. Og de var virkelig fantastisk gode! En del tid tar det, men det er verdt det. Til de grader. De ser kanskje litt mørke ut (han var stekevakt) men de er helt perfekt stekt.
På bildet skimtes forøvrig bakehåndkleet mitt: Et linhåndkle fra NSB fra hine hårde dager, den gang man fant bitte små vasker nederst i kupeen. Perfekt størrelse til å ha over en langpanne med himmelske julebrød.
OBS! Jeg skulle skrive ut oppskriften via utskriftsknappen nederst på oppskriften - og på utskriften forsvant tre av ingrediensene (egg, salt og kardemomme): Så pass på å sjekke at alt er med på utskriften.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar